Los
productores ganaderos de Occidente están preparando alimentación de
verano para el ganado, y evitar que la producción de leche disminuya,
y que los animales bajen de peso. Recientemente la CRM entregó a
través del Proyecto Occidente Ganadero que ejecuta TechnoServe, sorgo
forrajero a productores ganaderos, como parte de su plan de
contingencia ante la sequía.
El sorgo ya ha
empezado a germinar, y dentro de mes y medio podrá hacerse el primer
corte. La productora Aura Miranda López de León, logró sembrar tres
manzanas y media de sorgo forrajero, el que ha empezado a germinar y
dentro de 45 días hará el primer corte.
Miranda López ha
tenido que alimentar a su ganado con pasto natural, para dejar que el
pasto mejorado crezca y tener suficiente alimento para los meses de
verano, “además del sorgo tengo sembrado Tanzania, Toledo, Marandú y
la caña de azúcar, que estoy cuidándolo para tener en los meses de
verano”.
USO DEL SORGO
El sorgo forrajero
sembrado por los productores les permitirá hacer tres cortes cada 45
días, si el suelo conserva humedad. Este puede ser utilizado de tres
formas, uno cortándolo y ensilándolo, o haciendo heno, pero también
puede darse de forma directa al ganado.
La productora Miranda
López indica que de momento su prioridad es contar con suficiente
alimento para sus 39 cabezas de ganado, por lo que espera cumplir sus
45 días para hacer el primer corte de su sorgo y hacer el ensilaje.
Luis Caladera técnico
de campo de TechnoServe, explicó que la ventaja del sorgo forrajero
es que no necesita de mucha agua para crecer. “Con las lluvias que
cayeron en los días pasados, y el tamaño que tiene puede terminar de
desarrollarse sin necesidad de más agua” indicó Caldera.
JICARO PARA EL
GANADO
El jícaro también es
un buen alimento para el ganado, sus valores nutricionales, permiten
mantener la producción de leche durante el verano, y evitan que el
ganado baje de peso. La productora Nicomedes Toruño, quien habita en
comunidad de Los Zarzales, municipio de El Jicaral, utiliza desde el
año pasado la pulpa del jícaro para elaborar bloques multi-nutricionales.
Este año ya ha
empezado a prepararse para aplicar está técnica, y está secando 4
carretillas de jícaro. Aunque sólo utiliza la pulpa para elaborar los
bloques, ella aprovecha todo el jícaro, dado que la semilla la usa
para hacer cereales y la cáscara la deja secar para utilizarla como
leña. |