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Ganaderos muestran avances en su
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 Los
productores ganaderos de León y Chinandega socios de la CRM a lo
largo de estos tres años en el programa de ganadería han logrado
mejoras en sus fincas, con la siembra de pastos mejorados, la
construcción de salas de ordeño, las instalación de biodigestores
entre otras tecnificaciones. Además ahora cuentan con un mercado fijo
para la comercialización de su leche.
Recientemente el Dr. Juan Sebastián Chamorro, Director de la CRM, el
Sr. Steven Marma Director de país de MCC y el Sr. Alfredo Lacayo
gerente de Centrolac, empresa láctea a la que actualmente los centros
de acopio venden su leche, visitaron fincas ganaderas y centros de
acopio de León para conocer los avances que los ganaderos han tenido
a través del programa. El recorrido lo realizaron en conjunto con un
equipo técnico de TechnoServe, operador ganadero de la CRM.
CENTROS DE ACOPIO
El gerente de Centrolac pudo conocer in situ las instalaciones de los
acopios, y conversar con los productores. Lacayo expresó a los
productores de los acopios el interés de esta empresa de mantener
buenas relaciones y duraderas.
Los Centros de Acopio han permitido que los ganaderos tengan un
mercado seguro para la venta de su leche, garantizándoles buenos
precios en invierno y verano. Estos centros han ampliado sus
servicios ofertando a sus proveedores de leche insumos agropecuarios.
MEJORAS EN FINCAS
Durante la gira también visitaron fincas de beneficiarios, una de
estas fue la los miembros de la cooperativa “Jacinto Medina Picado”,
que integran uno de los Núcleos Demostrativos Ganaderos de
Malpaisillo.
El productor Alfredo González Mayorga, presidente de la cooperativa
compartió que en años anteriores tenían que salir con el ganado en
busca de pasto para alimentar. Actualmente esta cooperativa cuenta
con 55 manzanas de pasto recibidas a través del proyecto, así como 6
manzanas de caña de azúcar y 6 de madero.
Este grupo de productores tienen 30 años de estar organizados, pero
es hasta este momento que lograron recibir apoyo de un proyecto. La
cooperativa a través de la intervención del programa cuenta con un
mercado seguro para la venta de su leche.
Tienen 35 vacas en ordeño con las que están produciendo 65 litros de
leche que venden al centro de acopio La Esperanza, leche que es
comercializada con Centrolac.
A unos 26 kilómetros de esta cooperativa se encuentra la finca de la
productora Nicomedes Toruño, en la comunidad Los Zarzales municipio
de El Jícaral, quien además de sembrar los pastos se ha tecnificado
en el uso de el jícaro para usarlo como alimento del ganado, con lo
cual ha podido hacer bloques nutricionales. |
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